Menu
Welkom bij Bries20, een exclusief plekje aan het Texelse strand voor het ultieme vakantiegevoel aan zee. In onze luxe, warme en relaxte strandtent bieden we verfrissende drankjes, smakelijke lunch- en een grote keuze uit heerlijke shared bites. Onze medewerkers staan vanaf 10:00 uur voor je klaar.
Kom langs en ervaar hoe elke dag voelt als een vakantie!
Lunch
Sandwiches
12:00 - 16:00
Bries croquettes
12
Rundvlees, truffel mayonaise
Tuna melt
13
Cheddar, kruidensla, citroen mayonaise
Croque monsieur
12
Boerenham, kaas, bechamel, mosterdmayonaise
Burrata sandwich (v)
14
Rucolapesto, gepofte paprika
Geitenkaas sandwich (v)
13
Gemengde noten, brioche, honing
NY Pastrami
15
Zuurkool, emmentaler, mosterd
Chicken sandwich
20
Hot honey, knoflook mayo, frites
Salad & Soup
12:00 - 16:00
Caeser salad
17,50
Crispy chicken, parmezaan, ei, bacon, ansjovis, kropsla
Salade nicoise
21
Gegrilde tonijn,ei, verse groenten, kriel
Knoflook aardappelsoep
10
Crouton, spek
Oesters
12:00 - 17:45
Bells isle klassiek (3)
15
Mignonette, tabasco, citrus
Bells isle asian (3)
15
Sambai vinaigrette, zure room, gepofte rijst 
Bites
12:00 - 17:30
Korean spicy dumplings (v) (5st)
10
Ponzu, oude kaas (5st)
Chicken gyoza (5st)
10
Ponzuvinaigrette
Burrata (v)
13
Romesco, focaccia
Gerookte paling 80g
20
Brioche, haringkaviaar, créme fraîche
Pata negra
16
Pan carasau, truffel mayo
Oven camembert (v)
15
Tijm, rozemarijn (20 min. bereidingstijd)
Kaasplateau (v)
15
Door bourgondisch lifestyle geaffineerde kazen, bijpassend garnituur
Zuurdesem brood (v)
8,5
Olijfolie, beurre noisette boter, dukkah
Zalm carpaccio
14
Sambai, yuzu, furikake
Calamares
11
Aioli, citroen
Snacks
all day
Bitterballen (6st)
8
Dijon mosterd
Nacho's (v)
11
Guacamole, salsa, crème fraîche
Mini kaas souflesse (v) (6)
8
Chili saus
Sticky kimchi chicken
10,5
Japanse mayonaise, kimchi
Crunchy couliflower (v)
10
Rode curry crème, limoen
Diner
Wine
White
Viognier
6 / 30
Bon vivant
Pinot grigio
5.75 / 28.75
Santorino
Chardonnay
6.5 / 32.5
Bon vivant
Verdejo
7.5 / 37.5
Valdecuevas
Grauburgunder
7.5 / 37.5
Manz
Petite chablis
9.5 / 47.5
Domaine d’Henri
Riesling rotshiefer
48.5
Van volxem
Vermentino
48.5
Luminoso
Sancerre
60
Pascal jolivet
USA Chardonnay
65
Bernardus
Chablis
68
Maison louis jadot
Poully-fuissé
85
Domaine simonin
Chassagne-Montrachet
150
Henri clerc
Bubbles
Cava Mas Bigas Brut
7,5 / 37,5
Spanje - Catalonia
Champagne Brice
15/75
Heritage Brut - Frankrijk
Champagne Brice
16/80
Heritage Rose - Frankrijk
Champagne (Taittinger)
130
Brut réserve - Frankrijk
Cava MVSA 0,0%
6,75 / 33,75
Non alcoholic sparkling wine - Spanje 
Rosé
Miraval Glas / Fles
11.5 / 57.5
Cotes de provence, Frankrijk
Miraval 1.5 / 3 L
115 / 230
Cotes de provence - Frankrijk
Blush pinot grigio
6 /30
Santorino
Granche Rosé
6.5 / 32.5
Bon vivant
Red
Merlot l
6 / 30
Bon vivant
Valpolicella ripasso
6.5 / 32.5
Villa borghetti
Rioja crianza
6.5 / 32.5
Bodegas El meson
Vraag onze medewerkers voor een passend wijnadvies en voor de extra wijnen buiten onze kaart om.
Volg ons op Instagram voor updates.
